Варенье из крыжовника с грецким орехом рецепт
Ароматное варенье из крыжовника с грецкими орехами
Варенье из крыжовника с апельсином и грецкими орехами — невероятно вкусная и полезная заготовка зиму. Известно, что Пушкин обожал крыжовенное вареньице, приготовленное его няней. Живи он в наше время, поэт оценил бы скорость, с какой готовится наше лакомство, и его необыкновенный вкус. Берсеневое варенье с легкой ягодной кислинкой, свежим цитрусовым ароматом и ореховыми нотами — поистине царское угощение, достойное не только великих людей.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Описание приготовления:
- Если вы никогда не готовили варенье из крыжовника с орехами, сделайте это непременно.
- Крыжовник, по-старинному берсень, начали культивировать в России ещё в XI веке, а в правление Ивана III крупная плантация появилась даже в столице. Теперь на её месте стоит Берсеневская набережная, названная в честь этой кисло-сладкой ягоды.
- Как закипит сразу снимать и дать немного постоять.
Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
