Тортилья в домашних условиях с курицей рецепт пошаговый

Тортилья с курицей идеальная закуска для перекуса в кругу семьи, с друзьями или на пикнике. Сам по себе рецепт очень прост и не требует особых кулинарных навыков.

Кесадилья с курицей

Тортильи — это тонкие лепешки родом из Мексики, которые традиционно изготавливаются из кукурузной либо пшеничной муки и выпекаются на открытом огне на глиняных сковородках, и хотя когда-то в далекие времена они были почти единственной пищей для бедняков в странах Центральной Америки, в наше время эти оригинальные хлебобулочные изделия распространены по всему миру и являются основой многих вкуснейших блюд популярной мексиканской кухни. Эти лепешки едят вместо хлеба с супами или мясными блюдами например, со знаменитым чили кон карне , но чаще всего в них заворачивают какую-либо многокомпонентную начинку, а так как в роли начинки могут выступать любое мясо, свежие, жареные или маринованные овощи, сыры, различные соусы, а в некоторых случаях даже сладкие ингредиенты, то в итоге мы имеем огромное разнообразие вкусных блюд для любого случая жизни. К примеру, если тортилью вместе с начинкой свернуть пополам, после чего слегка обжарить в растительном масле, то в результате получится кесадилья , которую чаще всего делают с куриным филе, сыром и овощами.

Тортилья с курицей: рецепт приготовления блюда

Если не любите козий сыр, замените его творогом, а вместо сливочного сыра можно взять жирную сметану. Чечевицу во время варки лучше не солить, иначе она получится жесткой. Вместо тортильи вполне подойдет лаваш, а вместо халапеньо — обычный перец чили. Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых. В подробном описании нет смысла: зеленые продолговатые плоды с пупырышками знакомы каждому.

• Ингредиенты
• Время подготовки: 10 мин.
• Любое блюдо.
• Тортилья с различными начинками — один из самых популярных фастфудов в мире. Готовят и подают ее не только в бистро и уличных ресторанчиках, купить тортилью можно из любого фудтрака, стоящего вдоль улицы.

Тортилью сегодня можно купить во многих магазинах, но приготовленная в домашних условиях она гораздо полезнее и даже вкуснее. Приготовить дома - это традиционное мексиканское блюдо совсем не сложно. И времени на это уйдет не много.

Похожие статьи

• Укладка стеклоблоков пошаговая инструкция по применению - Инструкция по монтажу (укладке ) стеклобло
• Как правильно сделать прическу в домашних условиях - Как сделать помаду в домашних условиях? Все
• Фото мелирования на темные волосы каре - Частое мелирование на темные волосы пошагово с фото
• Курица с золотистой корочкой в духовке рецепт пошагово