Курица с золотистой корочкой в духовке рецепт пошагово
![Курица с хрустящей корочкой в духовке: пошаговый рецепт Курица с хрустящей корочкой](https://i.ytimg.com/vi/12a1trKxTWc/hqdefault.jpg)
С хрустящей корочкой. 7 способов запечь праздничного цыпленка
Курица с хрустящей корочкой в духовке. Насколько бы абсурдной ни казалась жарка в духовом шкафу, в итоге птица напоминает именно обжаренную. Внутри она сочная и правильно просоленная, а снаружи у неё такая корочка, что хруст во время поедания будет слышен всем окружающим. Минимум за 3 часа до начала приготовления разведите соль в полутора стаканах тёплой воды и добавьте к раствору аналогичное количество ледяной воды. С курятины срежьте излишки жира и кожи. Погрузите подготовленные кусочки в рассол и засыпьте примерно стаканом льда.
![Видео-рецепт курицы на соли в духовке целиком с хрустящей корочкой Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой](https://kurica2.ru/wp-content/uploads/2022/08/0-kuritsa-tselikom.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Курица в духовке с хрустящей корочкой](https://edala.ru/wp-content/uploads/2022/12/0-kuritsa-v-duhovke.jpg)
![Приготовление Курица на соли в духовке целиком с хрустящей корочкой](https://kedem.ru/photo/recipe/4x3sn/kurica-s-syrom-v-duhovke-zhar-ptica.jpg)
![Какую курицу выбрать? Курочка с хрустящей корочкой в духовке: пошаговый рецепт](https://kedem.ru/photo/articles/2018/01/kurica-v-duhovke-s-hrustyashchej-korochkoj-04.jpg)
![Как правильно выбирать и запекать куриную тушку Курица с золотистой корочкой](https://rutxt.ru/files/5711/final/21b20874b0.jpg)
![Сезонное меню Курица с хрустящей корочкой в духовке](https://s1.ml-rus.ru/content/07/01/701/77a96b0b1637569759/77a96b0b1637569759.jpg)
![Приготовление блюда по шагам: Золотистая курица в духовке целиком с хрустящей корочкой](https://cuharka.ru/images/photo/okorochkaspomidorom/okorochkaspomidorom14.png)
![Секреты приготовления сочной курицы в духовке Курица в духовке! Вкусная, сочная и с красивой золотистой корочкой!](https://ic.pics.livejournal.com/irina_co/66663678/10606156/10606156_original.jpg)
![Как приготовить курицу на соли в духовке целиком с хрустящей корочкой Курица в духовке с корочкой](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/01e1341e-00de-4908-8334-46b570a8e462/01e1341e-00de-4908-8334-46b570a8e462.jpg)
Пошаговый рецепт » Основные блюда. Золотистая курица в духовке целиком с хрустящей корочкой. Основные блюда. Зашиваем дырку на месте горлышка если оно есть либо скрепляем зубочистками. На чаше можно поместить гарнир картошку рис, овощи. Сок с курицы будет стекать на картошку и получается очень вкусно.
- Продукты для рецепта
- Запеченная птица — вполне доступное и простое в приготовлении блюдо, которое всегда будет уместно на праздничном столе.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.
- Состав / Ингредиенты:
- Вкусно и
- Что может быть аппетитнее, чем курица в духовке с хрустящей корочкой?
- Как приготовить курицу в духовке целиком, чтобы получилась хрустящая корочка? Секретов немного и все вы узнаете в этом простом пошаговом рецепте.
![Добро пожаловать на Аймкук! Курица в духовке с корочкой - пошаговый рецепт с фото на 9267887.ru](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2021/11/DSC08466-500x333.jpg)
![Ингредиенты Курица в духовке с хрустящей корочкой, рецепты курицы в духовке](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/230/big_229739.jpg)
![Ингредиенты: Курица в духовке: каким способом запечь птицу, чтобы блюдо получилось действительно праздничным](https://i.pinimg.com/736x/40/dd/98/40dd986e44b3e54689565f922adb854e.jpg)
![Подготовка Курица на соли в духовке целиком с хрустящей корочкой: рецепт с видео и фото пошагово | Меню недели](https://hot-recept.ru/wp-content/uploads/2021/08/0-kuritsa-v-duhovke-tselikom-v-folge.jpg)
![Описание приготовления: Курица в духовке с корочкой - рецепт приготовления с фото от 9267887.ru](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizamedgorch/rec.jpg)
![Инструкции Курица с золотистой корочкой – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/09/9-14.jpg)
![Курица с хрустящей корочкой - пошаговый рецепт с фото на 9267887.ru](https://cuharka.ru/images/photo/okorochkaspomidorom/okorochkaspomidorom15.png)
![Курица с хрустящей корочкой в духовке - Лайфхакер](https://cuharka.ru/images/photo/okorochkaspomidorom/okorochkaspomidorom12.png)
Курица на соли в духовке - очень простое в приготовлении, для многих даже удивительное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Такая курица будет очень сочной. Соль вытягивает лишнюю жидкость из кожицы и запечатывает все соки внутри. Также соль создаёт некий эффект печи с равномерным распределением тепла. За счёт этого курица получается хрустящей снаружи и нежной внутри.
![](https://i.pinimg.com/736x/41/58/d3/4158d3221d092306f8d259b7baae13f1.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/4e998dbd-07ae-40ee-b2e0-7a7a32ac3874/4e998dbd-07ae-40ee-b2e0-7a7a32ac3874.jpg)
![](https://alimero.ru/uploads/images/19/44/73/2018/09/18/159f41.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2013/05/DSC6594.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/09/kuritsa-tselikom-zapechennaya-v-duhovke-s-hrustyaschey-korochkoy-680x270.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/10/DSC09149.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/89/big_88938.jpg)