Торт прага в домашних условиях простой рецепт пошагово
Торт «Прага» по ГОСТу
В моем детстве ассортимент тортов был не столь велик, как ныне, зачастую готовили Наполеон, медовик, сметанник или пражский тортик. Название торта обещает уже нечто грандиозное. На самом деле все намного проще, название торта не связано со столицей Прагой, торт был назван, как и советский ресторан, повар которого впервые приготовил торт. Сначала нужно взбить 3 яйца с 1,5 стаканами сахара до однородной массы с помощью блендера, миксера или венчика.
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 12 шт.
- Приготовление блюда по шагам:
- Торт пражский с заварным кремом рецепт пошагово.
- Торт Прага. Несколько десятков лет, в СССР, это была настоящая кондитерская легенда, это был ни много ни мало культовый торт.
- Добрались мои руки до торта Прага.
В основе его лежит знаменитый австрийский десерт «Захер»: его который когда-то переосмыслили советские кондитеры, дополнив шоколадным кремом, который так живописно смотрится на разрезе. Многие и сегодня помнят потрясающий вкус «Праги» времен СССР, поэтому желают повторить этот шедевр в домашних условиях. Сделать это вполне возможно, если в вашем распоряжении имеется надежный рецепт, только следует понимать, что от вас потребуется полная самоотдача и настрой на процесс. А он достаточно сложносочиненный и многоступенчатый! Сначала потребуется испечь бисквитные коржи, затем сделать крем со сгущенкой в составе, пропитку и глазурь.
Похожие статьи
- Как правильно сделать прическу в домашних условиях - Как сделать помаду в домашних условиях? Все
- Комнатные тапочки-сапожки своими руками выкройка домашних тапочек
- Укладка стеклоблоков пошаговая инструкция по применению - Инструкция по монтажу (укладке ) стеклобло
- Курица с золотистой корочкой в духовке рецепт пошагово