Толстолобик запеченный в духовке целиком рецепты

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Толстолобик запеченный в духовке рецепт с фото пошагово

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: русская. В чём готовить: в духовке.

Толстолобик запеченный в духовке целиком может стать коронным блюдом праздничного застолья. Рыбу запекают с пряностями, с овощами и в специальном соусе. Рецептов, как готовить толстолобика в духовке, множество. Кроме того, что рыбная тушка запекается целой, ее также можно запечь в виде отдельных порций.

Тушка весит больше 2 кг, правда, после удаления головы, чешуи и потрохов осталось примерно 1,5 кг. Рыбину усердно промываем, удаляя черную полоску в брюшке. Так же усердно подсушиваем бумажными полотенцами. С одной стороны делаем надрезы до хребта через 3,5 см. Натираем тушку солью и перцем внутри и снаружи.

Похожие статьи

• Утка в вине запеченная в духовке рецепт
• Пироги с бананом в духовке рецепты
• Гусь запеченный в духовке с яблоками и картофелем рецепт
• Запечь мясо со сметаной в духовке рецепт