Соус грибной рецепт пошаговый
Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами невероятно вкусным рецептом сливочно-грибного соуса из свежих шампиньонов. Этот соус - настоящая находка для любителей грибного аромата и нежного вкуса. Он прекрасно сочетается с различными блюдами и станет настоящим украшением вашего стола. Благодаря сливкам, соус приобретает нежную текстуру и насыщенный вкус, а аромат грибов добавляет ему особую привлекательность.
Сливочно-Грибной Соус: рецепт из шампиньонов со сливками
В суфле можно использовать любой другой ликер — апельсиновый, шоколадный или ванильный. Для быстрого приготовления соуса добавьте 1 ч. Этот соус хорошо хранится в холодильнике.
Положите грибы в сливки, на небольшом огне доведите до кипения, варите 5 мин. Затем грибы выньте, очень мелко порубите, верните в сливки. В сковороде с толстым дном обжарьте в масле муку до светло-коричневого цвета. Постепенно, помешивая, влейте сливки с грибами.
Показать далее Густой, сытный соус из шампиньонов со сливочно-сметанным вкусом можно просто есть с хлебом — настолько он аппетитен. Грибной соус — это универсальное и вкусное дополнение к любому блюду — мясу, рыбе, различным кашам, макаронам и просто к картошке.