Рецепт приготовления сборную солянку

Всегда готовлю примерно так же, только без чеснока. С чесноком получается не солянка, а суп-харчо. Ещё много рецептов, с добавлением картофеля и солёных огурцов Так это не солянка получается, а рассольник.

Суп-солянка (классический рецепт)

Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда. Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления. Мне кажется, что пасту с грибами довольно часто портят слишком большим количеством сливок.

Как приготовить солянку: 5 рецептов и 5 секретов

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка. Как же я люблю солянку!!! Трудно остановиться после одной тарелочки. Исключительно, силой воли

Как приготовить суп солянку
Очень люблю солянку в любых вариантах.
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 1 час 40 мин.
Готовое к приготовлению. Деликатесы и копчености.
Пищевая ценность блюда
Мама сказала что рецептом куча, как с "селедкой под шубой".
Сборная мясная солянка классическая похожа на конструктор: вы соединяете несколько, казалось бы, совершенно разных элементов и в результате получается нечто очень даже гармоничное. Да и вообще это блюдо, как и многие другие, родилось, что называется, не от хорошей жизни: люди таким образом просто пытались реализовать остатки еды.
Регистрация Вход. Новости звезд.