Рецепт китайских салатов из кальмаров
Салат с кальмаром и огурцом
Острая закуска из кальмара с сельдереем Сянла сицинь ююй цзюань — это замечательное дополнение к холодному пенному напитку в пятницу вечером для душевной компании. Китайцы очень любят провести вечер с друзьями в хорошем ресторане, выпить пива или чего покрепче и закусить пикантными и желательно жгучими угощениями. Кольца кальмара как нельзя кстати подходят в качестве закуски — их приятная жевательная текстура замечательно гармонирует с острым соусом. Сочный хрустящий сельдерей обогащает блюдо, а чеснок и лук при термообработке придадут этой закуске бесподобные ароматы. Такое угощение приготовить совсем не сложно, а времени уйдет не больше 15 минут. Если вы ценитель китайской кухни и острых закусок, забирайте рецепт себе в домашнюю копилочку.
Кальмары, болгарский перец, кинза, лук порей, чеснок, соль, сахар, уксус, кунжутное масло Выход на 1 порцию: г Информация о пищевой ценности: Белки: 66,5; Жиры: 28,2; Углеводы: 8,4; Калорийность: ккал кДж. Салат из кальмаров с зеленым луком Говядина холодная ароматная Мелкорубленные свиные желудки в остром соусе. Артикул: Категория: Холодные блюда. Описание Детали Описание Кальмары, болгарский перец, кинза, лук порей, чеснок, соль, сахар, уксус, кунжутное масло Выход на 1 порцию: г Информация о пищевой ценности: Белки: 66,5; Жиры: 28,2; Углеводы: 8,4; Калорийность: ккал кДж. Детали Вес g.
- Ингредиенты очищенного кальмара тушки. У меня китайский, креветочный 1 ст.
- Порций: 2 Время приготовления в минутах: 45 Кальмар очень быстро варится, не требует сложной разделки и стоит относительно недорого.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.
Салат из кальмаров по-китайски. Ингредиенты: Приготовление: Обдать тушки кипятком и снять с них кожицу. Каждый кусочек надрезать сеточкой: так он быстрее приготовится и будет более нежным. Довести до кипения воду, добавить соль.
