Печи конвекционные своими руками
Печь ракета
В каталоге есть электропечи с конвекцией большой и малой мощности, разных размеров, с механическим и автоматизированным управлением. Если вам нужна модель для конкретного предприятия, обратитесь к консультантам «Фуд Сервис». Предложим несколько вариантов на выбор с учетом цены и функционала. Нужен поставщик профессиональных конвекционных печей, который всегда пойдет навстречу? Вы нашли его.
Рейтинг конвекционных печей
Конвекционная печь — достаточно универсальный бытовой прибор, завоевавший популярность во всех странах мира благодаря своей экономичности и способности сохранять полезные свойства продуктов питания. Они имеют достаточно широкую сферу применения:. Как и любое устройство, конвекционная печь имеет свои преимущества и недостатки. Рассмотрим все нюансы подробнее.
Кому из хозяек не знакома досадная ситуация, когда пирог подгорел снизу, а сверху остался сыроват? Кто из пекарей не знает, что иногда одна часть теста уже поднялась и зарумянилась, а другая почему-то выглядит бледной и опавшей? Происходят такие неприятности потому, что воздух, а соответственно, и блюдо в обычных печах и духовках прогреваются неравномерно. Но если вы знаете, что такое конвекционная печь, и уже приобрели ее, таких казусов с вашим кулинарным шедевром точно не произойдет.
