Молодая капуста рецепт
![Как вкусно приготовить молодую капусту: простой рецепт — Рецепты Гратен из молодой капусты](https://www.oum.ru/upload/iblock/308/30888d8f7ac1ee55b167c2e33eb054cb.jpg)
10 рецептов из молодой капусты
Конец весны — сезон молодой капусты. Гастрожурналистка и автор фудблога « Котлетка » Маша Сердюк рассказывает, почему стоит обратить внимание на этот овощ именно сейчас, а также делится простыми рецептами блюд из молодой капусты. Спойлер: в списке нет борща, голубцов и салата из капусты и огурцов.
![Щи из молодой капусты с побегами чеснока Тушеная молодая капуста](https://i.ytimg.com/vi/hgW8VNq2oHU/maxresdefault.jpg)
![Оставить отзыв Молодая квашеная капуста](https://i.ytimg.com/vi/j0ncD8d9Fb0/maxresdefault.jpg)
![Молодая капуста, запеченная в духовке Молодая капуста в кляре](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/140601161438/140612033627/p_O.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Рецепты с молодой капустой](https://static.wixstatic.com/media/c1b8d3_2f46030309c348cd8ec6521be5df8400~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_400,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/люда изи кук рецепты лучшие блюда лучший кулинарный канал завтрак обед ужин выпечка пасха .jpg)
![Зеленый гарнир Жареная молодая капуста с яйцом и сыром](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9hcnRpY2xlcy82NzY4L2NvdmVycy8zVEx0cVouanBlZw.jpg)
![Пищевая ценность порции Рецепты из молодой капусты](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/596/big_595624.jpg)
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: Молодая капуста](https://pechemdoma.com/wp-content/uploads/2012/05/36-500-1.jpg)
5 блюд из молодой капусты на скорую руку
Из свежей молодой капусты можно приготовить очень вкусный и простой гарнир, идеально подходящий для блюд из мяса и рыбы, а также этот рецепт может стать самостоятельным блюдом с соусом на основе сметаны и зелени. Всего несколько минут активного времени - и полезное блюдо готово. Такая капуста получается почти диетической, ведь она запекается в духовке с минимальным количеством масла. Подготовить все ингредиенты. Капусту тщательно вымыть, чеснок очистить. Капусту разрезать пополам и далее нарезать тонкими дольками.
![Ингредиенты для «Квашеная капуста молодая»: Гратен из молодой капусты, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Ла Ванда](https://cdn.tveda.ru/thumbs/4bb/4bbc1ccd8b01da27070d8048030008b7/1c06b984a918098045a69d589a1d2240.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Рецепты с молодой капустой – «Еда»](https://i.pinimg.com/736x/d4/cb/7a/d4cb7a04dfb2ec074cdb76ee4b34b1f4.jpg)
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: Тушеная молодая капуста - пошаговый рецепт с фото на 9267887.ru](https://i.ytimg.com/vi/rOUZz2XP_zw/maxresdefault.jpg)
![почитать еще Молодая квашеная капуста - пошаговый рецепт с фото на 9267887.ru](https://s1.webspoon.ru/receipts/2018/8/36727/orig_36727_0_xxl.jpg)
Эти блюда с молодой капустой вкуснее и интереснее (сразу 7 рецептов)
Молодая капуста — сладкая, хрустящая, нежная и очень-очень сочная. Готовить ее надо аккуратно, с уважением у нежному, неагрессивному вкусу и мягкой текстуре. Жаль пускать ее в блюда, которым от капусты нужна лишь форма и объем например, в солянки. Зато в блюдах, где ей отводится одна из главных ролей, молодая капуста раскроет себя полностью, показав все грани вкуса. Она хороша и в салатах, и в супах, и в запеченом виде в качестве гарнира, наконец, идеально она показывает себя в пирогах. Десяток несложных рецептов, демонстрирующих разные грани этого продукта, перед вами.
![Как приготовить молодую капусту в кляре Молодая капуста, запеченная с сыром](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/503/big_502666.jpg)
![Новинка 21.3.2024 Быстрые, легкие и очень вкусные блюда с молодой капустой](https://hyser.com.ua/crops/b1ef3e/620x0/1/0/2023/06/08/1Utg5B3THl9N3CfBxWKfzI7uXuEyfA62O4u6mTW7.jpeg)
![Описание приготовления:](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/05/moloda-kapusta-z-yogurtovum-sousom_1-800x578.jpg?v=1657617051)
![Молодая капуста, томленная в сливках](https://finecooking.ru/images/recipe/zapekanka-iz-molodoj-kapusty/photo/960w.jpg)
![Молодая капуста, запеченная в духовке](https://www.kushat.net/wp-content/uploads/2016/05/1_salat-iz-molodoy-kapusty-s-ogurcom-i-syrom.jpg)
![Новинка 21.3.2024](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/658/big_657948.jpg)
![Примите участие в опросе!](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2021/05/Zapechennaya-kapusta-s-sirom-500x350-500x333.jpg)