Как приготовить сочную свинину в духовке рецепт

Сочная свинина в духовке

Свинина, запеченная в духовке, — это незаменимое блюдо на любом праздничном столе. Оно не требует большого внимания, готовится просто и легко. Однако даже у самых опытных хозяек свинина может получиться сухой и безвкусной. Вместе с нутрициологом Екатериной Стасюк делимся секретами приготовления самой сочной свинины в духовке.

Свинина целым куском, запеченная в духовке

Спешу поучаствовать в конкурсе и поделиться рецептом запеченных свиных ребрышек. Для их приготовления я использовала сразу 2 продукта ТМ «Махеевъ»: соус из пяти перцев и джем «Персик и манго». Такую окрошку иногда называют «богатырской» — запеченная свинина, жареная картошка, полезные овощи придутся по вкусу любому богатырю.

Как запечь сочную свинину в духовке
Как приготовить сочную свинину в духовке: советы нутрициолога
Как приготовить сочное мясо в духовке: 10 лучших рецептов
Сочная свинина в духовке кусочками
15 рецептов вкуснейшей свинины в духовке
Сочная свинина в рукаве. Разбираемся, как приготовить ее всем на зависть, даже без духовки
Свинина кусочками в духовке
Свинина в фольге со специями и чесноком
Свинина в духовке
Сочная свинина в рукаве в духовке
Сочная свинина в фольге в духовке
Свинина на косточке в духовке
Свинина в духовке

Свинину в рукаве в духовке сложно приготовить как-то не так. Свиное мясо как правило получается очень нежным и сочным. Только необходимо соблюдать баланс времени запекания и температурного режима. Чтобы ваша свинина в рукаве была «вау», мы разобрали ключевые моменты и подготовили список соотношения минут и градусов жара для разных способов готовки. А еще рассказали, как можно приготовить все и без духовки.

  • Какова предельная температура запекания свинины в рукаве в духовке?
  • Сочная, вкусная и нежная свинина, запеченная целым куском в духовке — это блюдо, которое будет отлично смотреться на праздничном столе.
  • Предлагаю приготовить очень сочную свинину в фольге в духовке.
  • Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 30 мин.
Сочная свинина в фольге в духовке : 8 фото в рецепте
Свинина в духовке – 85 рецептов с фото, готовим Свинина в духовке пошагово, ингредиенты
Свинина на косточке в духовке рецепт – Паназиатская кухня: Основные блюда. «Еда»
Сочная свинина в фольге в духовке - пошаговый рецепт с фото на 9267887.ru
Свинина в духовке (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварё9267887.ru
Сочная свинина в духовке кусочками
Свинина запеченная в духовке, пошаговый рецепт с фото на ккал
Как приготовить мясо свинины в духовке: пошаговый рецепт. Спорт-Экспресс

Сделайте начинку. Нарежьте лук кубиками, измельчите чеснок, розмарин и тимьян, порежьте печень. Панировочные сухари замочите. На среднем огне 5 минут обжаривайте в масле чеснок и лук, затем добавьте печень и фарш и дайте им подрумяниться. Всыпьте травы и листья шалфея и готовьте ещё 5 минут. Влейте вино и аккуратно соскребите прилипшие ко дну кусочки пищи.

Похожие статьи