Индейка с картошкой в духовке рецепты пошагово
Индейка с картошкой в духовке — вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Индейка дает огромное пространство для вкусных экспериментов, вы можете добавлять различные специи, зелень и маринад. Мы подобрали 10 разнообразных рецептов сочной запеченной индейки. В духовке мясо с овощами получается очень сочным и ароматным.
Филе бедра индейки с картошкой в духовке
Много индейки не съешь, так как небольшое количество этого мяса приводит к быстрому насыщению. Особенностью этого рецепта являются не столько сами ингредиенты, сколько посуда, в которой это блюдо приготовлено. Как-то из Болгарии в качестве сувенира мы привезли домой глиняный сач, который напоминает нам о кусочке лета в любое время года.
Стейк из филе индейки — продукт диетический, почти не содержащий жира, а значит, запекая его в духовке, есть риск получить пересушенное мясо. Чтобы этого не произошло, его нужно предварительно замариновать, а затем запечь в фольге. Картофель добавит сочности индейке и превратит блюдо в полноценный обед. На каждом стейке острием ножа сделайте по глубоких прокола.
Время подготовки: 1 час 15 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: украинская.