Голубцы рецепт пошагово в кастрюле с перцем
Голубцы из болгарского перца
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Голубцы из молодой капусты в кастрюле готовятся довольно быстро, поэтому лучше их не обжаривать, а сразу тушить в густом ароматном соусе. Кстати, в таком случае и начинку стоит подобрать соответствующую — ту, что не нуждается в длительной тепловой обработке. Мы подумали, что индюшатина подойдет идеально, и не ошиблись! Голубцы по этому рецепту получились очень нежными, необыкновенно вкусными и ароматными. Последнее свойство «объясняется» соусом, который готовится из свежих помидоров со сладким перцем, луком и сушеным базиликом.
Замечательный рецепт-по нему и готовлю свое блюдо. Всегда получается вкусно. И капуста сочная ,мягкая и подлива вкусная.
