Засолка икры от горбуши в домашних условиях - Как засолить красную икру в домашних условиях - засолк

Засолить икру горбуши в домашних условиях достаточно просто. Очень быстро, всего за 10 минут у вас на столе будет настоящий натуральный деликатес, богатый полезными жирными кислотами и омегой 3. Самое сложное в этом рецепте — освободить икринки от пленки-ястыка, в которой они находятся. Такую слабосоленую икру можно хранить несколько дней в холодильнике.

Домашний посол икры горбуши

Если вы "выловили" в магазине рыбку с приятным довеском : в виде икры, у вас может возникнуть вопрос: "Что делать с икрой горбуши замороженной рыбы? Лучше всего её засолить. Недавно я также купила икряную горбушу, а потому сегодня солим икру горбуши в домашних условиях быстро и просто. Таким образом можно приготовить как свежую, так и замороженную икру.

Икра-пятиминутка: солим красную икру в домашних условиях

Во все времена икра ценилась за питательность и изумительный вкус. Люди добывали деликатес из морской и речной рыбы : семги , сига, кеты, карпа, ряпушки и других. Чтобы сохранить ценный пищевой продукт, изобрели быстрый и эффективный способ — засолку.

Красная икра украшает любой праздничный стол, а особенно она вкусна, когда приготовлена по домашнему рецепту. Роскошный деликатес можно приобрести готовым, в консервной банке, но совсем не трудно самостоятельно засолить свежую икру горбуши. Рецепт включает минимальное количество ингредиентов и требует небольшой затраты времени. Свежая икра встречается в целых тушках горбуши, из которых умелая хозяйка приготовит несколько разных блюд, кроме главного лакомства в виде янтарных шариков.

Похожие статьи

• Как правильно сделать прическу в домашних условиях - Как сделать помаду в домашних условиях? Все
• Доработки ваз 2112 в домашних условиях
• Браслеты детские плетение - Спатифиллум - Spathiphyllum: фото, условия выращивания
• Как приворожить жену без последствия в домашних условиях по фото - Приворот в домашних условиях сдел