Запеканка из цветной капусты с фаршем рецепт
Запеканка из цветной капусты с фаршем
Прекрасный вариант горячего блюда, приготовление которого не займет много времени. Дети, которые не любят капусту и все ее разновидности, обязательно попросят добавки. Запеканку из цветной капусты с фаршем можно приготовить и на праздничный стол. Готовую запеканку разрежьте на порционные кусочки. По желанию украсьте свежей зеленью.
Цветная капуста полезна, питательна и содержит в себе целый букет ценных для организма веществ. Конечно, в сезон, лучше использовать свежие овощи, но и замороженный вариант вполне подойдёт. Запечённая с мясным фаршем в ароматном соусе и под сырной шапкой, она особенно вкусна и сочна. При том, что мясо может быть куриным для более лёгкого варианта или свинина для большей жирности блюда, а можно смешать оба вида. И от такого блюда не сможет отказаться даже тот, кто редко ест цветную капусту.
- Описание рецепта
- Цветная капуста — универсальный ингредиент, который прекрасно подходит к любым блюдам.
- Цветная капуста полезна, питательна и содержит в себе целый букет ценных для организма веществ. Конечно, в сезон, лучше использовать свежие овощи, но и замороженный вариант вполне подойдёт.
- Если вы любите цветную капусты, то обязательно попробуйте не только пожарить ее на сковороде в кляре, но и запечь в духовке.
- Ингредиенты для «Запеканка из цветной капусты с фаршем»:
- Сочная мясная запеканка с довольно большим количеством овощей - цветная капуста с фаршем. Поскольку в её середину мы выкладываем соцветия цветной капусты, то получается необычный и красивый срез, я бы сказала, где-то даже праздничный.
- Aksinya Egorova Поваренок 1 уровня. Среди множества вариантов запеканок с цветной капустой, мне так и не попался "тот самый" и я решила немного поэкспериментировать, взяв на заметку несколько разных рецептов, приготовить что-то свое.
- Чтобы цукини не получился слишком водянистым, при обжаривании не накрывайте сковороду крышкой. Макароны подойдут любые, даже спагетти.
- Пищевая ценность порции
- Честно говоря, задумана была капуста цветная, фаршированная.
- Как таковой единственной и неповторимой истории появления соуса «Бешамель» не существует.
- Простое и очень вкусное низкокалорийное блюдо 2 в 1: куриный фарш, цветная капуста и соус бешамель. Эта мясная запеканка понравится даже тем, кто не любит цветную капусту.
Запеканка из цветной капусты с фаршем. Это версия британского пастушьего пирога, в которой используется пюре из капусты вместо картофельного. Блюдо получается сытным и очень вкусным. Дополните его сыром, так получится ещё аппетитнее. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте морковь с луком до мягкости.
