Ватрушки завитушки с творогом рецепт

Инна Рябченко. Выкладываем на стол и замешиваем руками, муки старайтесь много не вмешивать так как тесто должно получиться воздушным, не забитым мукой, слегка липнуть к рукам. Примерно на 1 час.

Как приготовить пышные булочки с творогом вместо обычных ватрушек: простой рецепт

В теплое молоко всыпать дрожжи и пару ч. Яйцо взбить с сахаром, ванилином и солью. Влить молочную смесь.

Очень мягкое, пышное и нежное дрожжевое тесто без яиц с творожно-яичной начинкой и сладкой сметанно-ванильной заливкой — состав ингредиентов для этих чудесных булочек я взяла из оригинального рецепта Ирины Хлебниковой на сайте «Печем дома», но слегка его подкорректировала и немного изменила технологию приготовления. По вкусу готовые изделия очень похожи на классические ватрушки с творогом, но делаются проще и быстрее в плане формовки. Пусть Вас не пугает длительное время подготовки: оно указано с учетом расстойки теста, которая занимает около 1,5 часов. Приступайте к замесу теста. Для этого отмерьте в разные емкости необходимое для него по рецепту количество пшеничной муки и сахарного песка.

Если честно, я вообще не припомню никаких ватрушек, которые были в нашем детском саду. Да и в школьных столовых тоже как-то не особо. Если говорить об этих, то тесто получается мягким, нежным и пушистым, а творожная начинка

Похожие статьи

• Простое печенье с творогом рецепт
• Ленивые вареники из творога с сыром рецепт
• Рецепт выпечки из творога без выпечки рецепт с желатином
• Рецепты и запеканка с творога