Технологическая карта блюда фаршированный перец - Технико-технологическая карта блюда «Перец, фаршир
Сборник технологических карт блюд «Банкетные блюда & Фуршет»
Все блюда приготовлены нашим Шеф-поваром. В этом сборнике мы собрали самые востребованные блюда на банкете, фуршете. Благодаря этому сборнику Вы сможете разработать или расширить Ваше праздничное меню.
Актуально, вкусно, недорого. Лучшие сборники рецептур и ТТК на блюда. Рецептура на Баклажан, фаршированный лесными грибами.
- Перец фаршированный
- Запеченные с сыром кабачки, фаршированный мясным фаршем с рисом, в сметанном соусе. Состав: кабачки, говядина, морковь, лук репчатый, лавровый лист, перец чёрный, соль, рис, вода, масло подсолнечное, сыр.
- Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
- Умный шопинг.
- Продовольственное сырье, пищевые продукты и полуфабрикаты, используемые для приготовления перца фаршированного, замороженного, должны соответствовать требованиям действующих нормативных и технических документов, иметь сопроводительные документы, подтверждающие их безопасность и качество сертификат соответствия, декларацию о соответствии, качественное удостоверение и пр.
- Постоянным покупателям.
- Настоящая технико- технологическая карта разработана в соответствии ГОСТ и распространяется на блюдо Перец фаршированный овощами и рисом вырабатываемое объектом общественного питания.
Технология приготовления. Отварить до полуготовности рис. Нарезать лук. Натереть морковь.
Похожие статьи
- Что можно смастерить - 20 поделок из старых банковских карточек » - 50 оттенков
- Дракон из лего своими руками инструкция картинки схема
- Отопление ленинградка двухтрубная в частном доме - Список рисунков и картин Тараса Шевченко Википеди
- Перегородки своими руками в маленькой комнате - Перегородки из гипсокартона своими руками: фото