Свинина на сковороде куском рецепт пошагово
Как пожарить свинину крупными кусками вкусно
Мясо, жареное на сковороде — любимое многими блюдо. Однако, чтобы не испортить продукт при жарке, важно заранее узнать, как правильно жарить мясо на сковороде. Хотя рецепты в Интернете предлагают использовать части туши разных животных, для приготовления по-настоящему вкусного блюда стоит отдать предпочтение высококачественному мясу халяль. Жареные кусочки говядины, баранины или птицы проще приготовить на сковородке до нужной степени прожарки.
Свинина рецепт на сковороде. Рецепт включает минимальное количество доступных продуктов, но зато результат выходит просто «пальчики оближешь». Ингредиенты: свинина — г; соль, перец черный молотый — по вкусу; растительное масло панировочные сухари — 50 грамм. Способ приготовления: Вырезку нарезать на продолговатые куски поперек волокон и хорошенько отбить.
Подлива из свинины — прекрасное блюдо на любое время дня: хоть завтракай им, если знаешь, что впереди тяжелые физические нагрузки. Требует гарнира, но можно подать и на большом толстом ломте хорошо зажаренного в масле хлеба — оригинально и очень вкусно. Мясо по-корейски с перцем и морковью — быстрое в приготовлении блюдо с необычным вкусом. В этом рецепте используется традиционная для корейской кухни свинина, которая панируется в крахмале и обжаривается на среднем или средне-сильном огне в глубокой сковороде. Для этого идеально подойдет вок, если он у вас есть. Сладкий перец и морковь обжарьте отдельно.
