Супы пюре из чечевицы рецепты
Суп-пюре из чечевицы
Сытный постный суп с нежным кокосовым ароматом. Чечевица зелёная в магазине рядом с вами. Чечевица красная в магазине рядом с вами. Светик, чудесно я очень люблю кукурузный супчик с чечевицей не пробовала! Катя, спасибо!
Простой, но при этом вкусный суп на основе чечевицы, очень полезный и питательный. Суп получается абсолютно постным, но по желанию вы можно сварить его на курином бульоне, будет тоже отлично. Для супа-пюре нужна именно красная чечевица, зеленая и черная для этой цели не желательна. Сварить, конечно, можно с любой чечевицей, но это будет совсем не то, именно красная чечевица хорошо разваривается и дает супу-пюре нужную текстуру. В кастрюле хорошо разогреть растительное масло. Выложить мелкопорезанный лук и чеснок, жарить примерно 5 минут до прозрачности и легкой золотистости.
Минут через 10 чечевица уже стала развариваться. А через 20 получился суп-пюре, без блендера! Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar.
Похожие статьи
- Вегетарианский суп с зеленым горошком - Рецепт: Винегрет с зеленым горошком на m
- Суп русской кухни популярный названия - Какой самый популярный суп в русской кухне? Что приготовить
- Сшить юбку из гипюра своими руками
- Приготовить гороховый суп в мультиварке редмонд - Супы в мультиварке, рецепты с фото. Как приготовит