Шприц колбасный своими руками видео - ИЗГОТОВЛЕНИЕ КОЛБАС, БУЖЕНИНЫ, КАРБОНАДА


Колбаса вчера, сегодня и завтра

Ветчина из свинины — вкусное и очень простое блюдо, с приготовлением которого своими руками справится даже самая неискушенная в кулинарии хозяйка. Подробный рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам разобраться в тонкостях, а также наглядно покажет все секреты получения великолепной ветчины в домашних условиях. Высокая калорийность продукта дает возможность быстро насытиться им.

Конников А.Г., Богатырёв А.П. Производство Колбас и Мясокопчёностей

Для желающих читать в формате FB2 предлагаю ссылки на "Яндекс-диск": ссылка на Яндекс. Диск - версия с иллюстрациями, около 10 Mb "Волчий гребень" Рыбак и Артель Часть первая главы 1 - Данный текст содержит сцены насилия и жестокости, натуралистические описания болезней, смерти и страданий, сцены курения, употребления напитков, веществ и медикаментов. Не рекомендуется к прочтению лицам, не достигшим совершеннолетия, беременным женщинам и лицам со слабой психикой. Не рекомендуется чтение во время приёма пищи.

Колбаса сыровяленая в домашних условиях
Карта сайта
Фермерское хозяйство [Автор неизвестен] (pdf) читать онлайн
Домашняя колбаса + Мясо
Ингредиенты для ветчины. Домашняя ветчина из свинины

Главная Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Колбаса сыровяленая в домашних условиях. Ваш e-mail не будет опубликован. Текст сообщения. Ваше имя. Ваш e-mail. Колбаса сыровяленая в домашних условиях.

Без заголовка. Обсуждение на LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников
Рыбак, Артель.
Антикризисное меню (продолжение)
Карта сайта - Кулинарные заметки Алексея Онегина
Колбаса сыровяленая по простому пошаговому рецепту с фото
Фермерское хозяйство [Автор неизвестен] (pdf) читать онлайн | КулЛиб электронная библиотека
Конников А.Г., Богатырёв А.П. Производство Колбас и Мясокопчёностей | PDF
Ингредиенты для ветчины. Домашняя ветчина из свинины
Колбасостроения тред - Столовая - 9267887.ru
Как приготовить хамон дома / Пошаговая инструкция – статья из рубрики
Нежные капкейки на 14 февраля / Готовим дома – статья из рубрики
Карбонад копчено-вареный – кулинарный рецепт

Мои эксперименты с сыровялом продолжаются На этот раз я решила завялить цельный кусок мяса - результат меня порадовал. Для засолки я взяла кусок говядины и максимально ну на сколько хватило терпения обрезала все жилки и жир, в итоге получился кусочек гр. Натираем мяско солью, укладываем в контейнер и отправляем в холодильник на 3 дня. Каждый день мясо я переворачивала,сливала сок, который выделялся и присыпала мясо по поверхности обычной солью буквально по 1 столовой ложке. После посола мясо необходимо вымочить, я вымачивала 3 часа, каждые 30 минут меняла воду.

Похожие статьи