Рецепты кваса простые и вкусные
6 простых рецептов домашнего кваса
Раньше квас называли жидким хлебом, и он обязательно входил в рацион солдат, больных и монахов — всех, кто нуждался в быстром подкреплении сил. Кроме этого квас отлично освежает и придает бодрости в летний зной. Ингредиенты: 5 кислых яблок, 2,5 л воды, г сахара, 10 г дрожжей.
Как сделать вкусный домашний квас: 5 удивительных рецептов из яблок
Окрошка с куриной грудкой — один из многочисленных вариантов этого незаменимого холодного супа, без которого сложно представить полноценный летний обед. Мы любим окрошку и готовы есть ее очень часто, однако не стоит упускать случая приготовить ее по-новому! Тем более, что наш рецепт предоставляет возможность выбора, примиряя два лагеря едоков. Любители «белой» окрошки приготовят ее на кефире, а традиционалисты используют несладкий хлебный квас. Оба способа достойны внимания и мы советуем не пренебрегать ни одним из них! И если говорить о вариабельности, то попробуйте вместо вареной курицы положить нарезанную ломтиками копченую куриную грудку, добавив еще один изящный штрих в палитру вкуса!
Квас — это один из самых популярных и любимых напитков в России. Во время жаркого лета не обойтись без этого освежающего напитка. Окрошка, изначально являющаяся одним из самых популярных блюд русской кухни, с домашним квасом становится еще вкуснее и полезнее. Домашний квас для окрошки можно приготовить самостоятельно, с минимальными затратами времени и сил. Основа для такого кваса — хлеб, вода и время.
