Рецепт тещин язык из кабачков пошагово - Заготовки на зиму Всё про заготовки на зиму. Рецепты загото
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Тёщин язык из баклажанов
Овощная заготовка названа "тещин язык" за то, что овощи в ней нарезаются длинными ломтиками. Кроме того — это острое блюдо, что тоже в какой-то мере связывает с шутками о тещах. Тещин язык — это острый салат, готовят его из баклажанов, кабачков, перцев, есть даже рецепты с огурцами. Это ароматная пикантная закуска для зимнего хранения из кабачков. Для начала помидоры следует помыть, порезать на кусочки крупно и измельчить либо в блендере, либо прокрутить через мясорубку. Так же поступаем с острым перцем.