Рецепт бисквита на кефире без яиц
Многие думают, что приготовление бисквита не обходится без яиц. Ведь в классическом варианте основа бисквитного теста — это взбитые в пену белки и растертые с сахарным песком желтки, смешанные с мукой.
Бисквит без яиц на кефире
Спасибо за рецепт. Вкусный, пышный и простой в приготовлении бисквит. Не ожидала, что с минимальным составом продуктов, получится так вкусно. Классный рецепт, советую всем, вместо обычной шарлотки попробовать этот вариант! Я делаю с бананом, тесто не дает упасть начинке вниз, не прилепает к форме, как с обычным тестом,получается здорово,как прослойка на тонком корже,а сверху пышный бисквит! В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.