Почему крепость водки 40 градусов
О крепости алкогольных напитков
Калькулятор разбавления спирта водой. Расчет отправлен. Объём имеющегося спирта. Первоначальная крепость спирта. Необходимая крепость спиртового раствора.
Правда ли, что Менделеев установил 40-градусный стандарт водки?
Сенаторы Сергей Рябухин, Евгений Бушмин и Виталий Шуба внесли на рассмотрение Госдумы законопроект, предусматривающий приведение федерального закона «О госрегулировании производства и оборота этилового спирта Это нововведение поможет оптимизировать сбор акцизных поступлений в бюджет. Президент Союза производителей алкогольной продукции Игорь Косарев в интервью «Шторму» объяснил логику инициативы. По его словам, два документа, которые регулируют в России производство водки, достаточно сильно между собой отличаются. В законе указано, что водка может быть крепостью от 38 до 56 градусов, а в ГОСТе минимальный градус установлен на уровне 37,5 градуса», — рассказал Косарев.
Как я уже говорил тут , 40 градусов крепости водки — это не какое-то идеальное соотношение воды и спирта и она никак не связана с именем Д, И. Как же тогда получилось, что водка имеет в большинстве своем именно такую крепость? Чтобы понять причины установления такой крепости у водки нужно вернуться на несколько веков назад во времена зарождения дистилляции на Руси. Как известно, полученный спирт перед его употреблением по назначению разбавлялся водой. Тогда каких-либо технических средств по определению крепости еще не существовало. Но потребность определить пропорцию разбавления и соответственно крепость напитка была очень острой.
