Плов как сделать чтобы рис был рассыпчатым
Опубликовала Кислинка в рубрике Советы по кухне. Уже ответов Ответить.
Слипается плов. Что делать, чтобы рис был рассыпчатым
Еще больше новостей о звездах в Telegram-канале «Звездная пыль». Многое зависит от того, какой сорт риса был выбран. Для этого блюда подойдет крупа, которая изначально рассчитана для приготовления плова.
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Кто-нибудь хоть раз в жизни пробовал мраморную говядину? Лидеры категории Лена-пена Искусственный Интеллект.
Опытные повара знают, что вкусный рассыпчатый плов можно приготовить только в казане. Его особая форма, а также толстые стенки и дно обеспечивают равномерный прогрев ингредиентов блюда, который в значительной степени влияет на конечный результат. Традиционно плов готовят с бараниной, мякоть которой достаточно жирная и нежная, то есть, идеальная для такого блюда. Разновидностей же его существует великое множество: в том же Узбекистане каждая семья может похвастаться своим уникальным рецептом. Здесь же предлагается версия, не претендующая на аутентичность, но все же отвечающая основным требованиям. Воспользуйтесь ею, и ваш рассыпчатый плов точно понравится всем!