Куриное филе с сыром в кляре рецепт

Готовим с Калниной Натальей. Куриное филе в сырном кляре. Это вкуснейшее нежное, мягкое и очень сочное мясо, покрытое золотистой корочкой нравится всем и детям и взрослым. К тому же готовится очень быстро и просто и готовить можно и на сковороде и в духовке.

Куриная грудка в кляре с сыром

Это блюдо оценят даже те, кто не являются фанатами куриного филе. Благодаря панировке из сыра и хлебных крошек в процессе жарки филе «запечатывается», в результате чего получается необыкновенно сочным и при этом с потрясающей хрустящей корочкой. Подготовить ингредиенты. Куриное филе очистить от пленок, отрезать так называемую стрелку «маленькую часть», а большую разрезать повдоль на две части — так филе гарантировано прожарится. Затем — в сырно-хлебную панировку, стараясь прижать крошки к филе, чтобы корочка получилась более плотной. Регистрация Вход.

Сыр натереть на крупной тёрке, затем добавить измельчённый чеснок, базилик, яйцо куриное, перец и хорошо перемешать. В микс салата добавить мелко порезанный лук, черри порезанные четвертинками, масло, соль, перец и перемешать. Куриное филе порезать на пластинки примерно по грамм, слегка отбить посолить, поперчить обвалять в муке и затем обваляв в сырной массе обжарить с обеих сторон до лёгкого золотистого колера. На тарелку выложить заправленный микс салата рядом порезанное куриное филе и декорировать крем бальзамиком. Плавленые сыры.

Простой рецепт » Вторые блюда. Отбивные из куриного филе в кляре с сыром в духовке Отбивные из куриного филе в кляре с сыром в духовке простой рецепт. Куриное филе порезать на ломтики, каждый ломтик отбить под плёнкой, солить перчить. Далее обвалять в муке, замес в яйце, затем в панировочных сухарях. Жарить на разогревом масле с двух сторон до золотистой корочки. Готовые отбивные перекладываем на противень, сверху кладём помидор и тёртый сыр.

Похожие статьи

• Цветная капуста в сырном кляре рецепт
• Изготовление фильтра для аквариума
• Кабачково-куриные котлеты рецепт
• Адаптера салонного фильтра ваз 2114