Консервированный горошек в домашних условиях рецепт пошагово
Зелёный горошек, консервированный на зиму в банках, — очень нужная домашняя заготовка для приготовления праздничных салатов зимой, горячих супов и холодных. Предлагаю рецепт консервирования зелёного горошка на зиму в домашних условиях. Имея дома баночки с консервированным горошком можно в любое время сделать классический салат оливье с колбасой , сварить лёгкий овощной супчик, приготовить постный салат винегрет. Проще и привычнее для всех нас покупать зелёный горошек в консервированном виде в магазине в банках.
Консервированный зелёный горошек
В холодное время года большинство хозяек готовят различные салаты с использованием зеленого горошка. Обычно для этого используется магазинный консервированный зеленый горошек. Горошек домашнего приготовления станет замечательным компонентом многих блюд, поэтому в летнее время стоит запастись этим прекрасным овощем. Как самостоятельно мариновать горошек зеленый на зиму мы узнаем из статьи.
На магазинных полках сейчас огромное предложение — даже консервированного горошка представлено несколько видов. Но согласитесь, что приготовленное своими руками всегда аппетитнее и вкуснее, да и дома вы всегда знаете точно, какие именно ингредиенты лежат в баночке перед вами. Сегодня мы расскажем, как консервировать зеленый горошек в домашних условиях без хлопот и поделимся несколькими очень вкусными рецептами. Консервированный горошек не просто популярная составляющая многих блюд, но и вкусный, и полезный продукт сам по себе. Он богат витаминами группы В, А, С, Н, фосфором, железом, магнием. Многие уверены, что термическая обработка убивает все полезные вещества.
- Как законсервировать зеленый горошек — пошаговая инструкция
- Опубликовано: 11 июля ,
- Многие хозяйки бояться заготавливать консервированный зеленый горошек в домашних условиях на зиму и на это есть свои причины. Дело в том, что в отличие от любых других заготовок, банки с консервированным горошком и кукурузой имеют свойство выстреливать.
- Любое блюдо.
Мобильное приложение Nur.kz | 418 | Ценная овощная культура горох заметно разнообразит наш стол. Как сделать консервированный горошек в домашних условиях я расскажу вам в этом рецепте. |
56 | Консервированный зеленый горошек заготавливаю дома по этому рецепту. Он не содержат лишних консервантов и красителей. | |
379 | Зеленый горошек, консервированный в домашних условиях, — отличная альтернатива покупному. Зеленый горошек входит почти во все зимние салаты , служит украшением для заливной рыбы или холодца, да и просто как гарнир — тоже очень хорош. | |
111 | Благо, в наше время купить его совсем не составляет проблем. Правда, выбор настолько велик, что перед полками с изобилием консервированного зелёного горошка мы иной раз останавливаемся в недоумении. | |
153 | Данный вариант заготовки облегчает нам процесс приготовления различных блюд в зимнее время. | |
255 | Консервировать зеленый горошек — дело тонкое. | |
30 | Возможно, этот рецепт не совсем конкурсный, но так как тематика подходит, то хочу поделиться своим способом консервации помидор. | |
86 | Консервированный горошек — незаменимый компонент многих рецептов и очень вкусный и полезный продукт. С ним можно готовить не только превосходные гарниры, но и самостоятельные блюда. |
Зелёный горошек - любимый многими с детства продукт. Яркие и нежные горошины в пухлом стручке обычно срывали прямо с куста, а чтобы открыть створки и добыть лакомство не требовалось особого труда. Молодой зёленый горошек имеет немного сладковатый, но не приторный вкус, поэтому его любят как дети, так и взрослые. Сажают горох весной, а собирать молодые стручки можно всё лето.