Как приготовить соус для мяса ягненка - Как можно приготовить утку

Дикую утку можно считать деликатесом, ведь не каждый день встретишь такой продукт на рынке. Из нее можно приготовить десятки блюд: тушить с овощами, готовить супы, жаркое, жарить и запекать в духовке. Я покажу довольно классический рецепт — как приготовить дикую утку с яблоками, фаршированную рисом.

Кролик в соусе, утка в травах и другое мясо - эффектно и просто

Наталья Скворцова. Как приготовить кролика? С какими приправами запечь утку в духовке? Как разнообразить блюда из свинины?

Утиное мясо — невероятно полезный, вкусный и насыщенный ценными составляющими продукт. Здесь и поливитаминный состав с преобладанием витаминов группы B, и комплекс Омега 3 и Омега 6 жирных кислот, макро- и микроэлементы. Имеет утиное мясо и особенности. Оно относится к темным сортам и имеет высокую жирность, а содержание тугоплавких жиров не позволяет считать его диетическим. Ферменты утиного жира регулируют обмен веществ, магний и калий укрепляют нервную систему, а протеины мяса поддерживают иммунитет. Но эти особенности и придают блюдам из утки необычный вкус и аромат, хотя и предъявляют определенные требования к приготовлению и приправам.

• Горячее мясное блюдо и холодная закуска — по одному рецепту.
• Утка в апельсинах — классический рецепт, который, тем не менее, пробовал далеко не каждый человек.
• Для начала следует приготовить маринад.
• Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.

Таящая во рту утка, щедро политая пряным соусом, и глазированная морковь. Как по мне — это идеальный вариант для романтического ужина при свечах. Когда хочется чего-то вкусного и изысканного, но не сильно тяжелого. О всех тонкостях жарения утиной грудки вы можете прочитать в этом посте.

Похожие статьи

• Половички своими руками из старых вещей - Оригинальные коврики и половики из лоскутков своими руками
• Что подарить маме своими руками от дочки 9 лет - Подарки для мамы Что можно подарить маме? - Миллион
• Медовуха старинный рецепт приготовления - Кофе с медом: полезные свойства, рецепты, калорийность
• Что можно смастерить - 20 поделок из старых банковских карточек » - 50 оттенков